2009/9/10 木曜日
お鍋料理♪♪
お鍋料理♪♪最近、朝晩寒くなりました。そろそろお鍋料理が恋くなる季節になりましたね。皆様は、大好きなお鍋料理っありますか?今、食べたいお鍋料理等の、回答もОKです。私は、もつ鍋ですね。福岡県在住ですが、あのコラーゲンたっぷり♪もうたまりません。あ~・・・お腹すいてきた。。。(続きを読む)
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2009/9/7 月曜日
上海鍋か?北京鍋か?もうすぐ、2年の付き合い記念日なので、料理好きな彼に中華鍋...
上海鍋か?北京鍋か?もうすぐ、2年の付き合い記念日なので、料理好きな彼に中華鍋をプレゼントしようと思っています。・・・家に来たときに「中華鍋いいなぁ」って言ってたので・・・ネットで探したところ、山田工業の(鉄)打ち出し中華鍋がよさそうなのですが、上海鍋にしようか北京鍋にしようか迷っています。彼が私の家で見たのは上海鍋なのですが(それを見てかっこいいと・・・)、チャーハンや炒め物には北京鍋の方が良いみたいなので・・・上海鍋の方は揚げ物などに適しているんですよね?揚げ物はやらないみたいなので、やっぱり北京鍋の方が・・・。ちなみに買うとしたら北京鍋 30cm、厚み1.0mm、深さ???、重さ800g。上海鍋 30cm、厚み1.2mm、深さ80mm、重さ930g。30cmじゃぁちっちゃいですか?アドバイス、お願いいたします。(続きを読む)
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2009/9/4 金曜日
お鍋の中には何が見えますか?
お鍋の中には何が見えますか?あなたの前に、お鍋があります。蓋をあけた時、何がありましたか?夢ですか? 希望ですか? 食べ物ですか?見えたものをお教え下さい。宜しくお願い致します。 (続きを読む)
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2009/9/1 火曜日
圧力鍋で迷っています(長文です)。
圧力鍋で迷っています(長文です)。初めての圧力鍋の購入にあたり、何を買おうか迷っています。今迷っているのは、ワンダーシェフとフィスラーのビタクイックと神田川俊郎さんの圧力鍋の3つです。いずれも3Lくらいの片手タイプです。値段はそれぞれ違いますが、楽天のレビューを見ているとどの鍋も評価はいいと思います。親や周りには「ある程度高いのを買う方がいいよ」と言われ、そういう意味ではワンダーシェフ、と思いますが、長く使うことを考えたら高くてもフィスラーにする方がいいのかな、と迷ったりもします。(オットは「鍋に2万円以上かけるなんて・・・」という考え方で、購入するには説得が必要なので躊躇しています)安くても十分使える、ということなら神田川さんのでもいいでしょうし・・・。(4000円しません)圧力鍋の知識は皆無です。2歳の息子がいる3人家族で、兼業主婦のため調理時間を短縮したくて購入を考え始めました。めんどくさがりなので、お手入れは楽な方がいいです。皆様だったらどうするか、ご意見ください。あわせてガラス蓋も一緒に購入する方がいいのか教えていただきたいです。レビューを見ていると「毎日活躍」と書いている方が多いので、私も同じようになるかも、と思っています。(用途はカレーとかスープとかが多いとは思います。)よろしくお願いいたします。(続きを読む)
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